Rodríguez, F. D. «Gastronomía Alemana Y Espacios De Sociabilidad En Buenos Aires a Comienzos Del Siglo XX». Confluenze. Rivista Di Studi Iberoamericani, vol. 11, n. 1, gennaio 2019, pagg. 77-93, doi:10.6092/issn.2036-0967/9553.